محمد عصارزادهگان | بنیانگذار گروه صنایع غذایی جرعه
نماد اصالت، نوآوری و رهبری در صنعت آرد ایران
محمد عصارزادهگان در سال ۱۳۲۸ خورشیدی در شهر تاریخی اصفهان دیده به جهان گشود. خانوادهی ایشان از نامآشناترین و اصیلترین خاندانهای این شهر به شمار میروند. ریشههای این اصالت به دوران پیشگامی در صنعت عصاری اصفهان بازمیگردد؛ جایی که اجداد ایشان پایهگذار نخستین کارخانجات عصاری در این شهر بودند. این عصارخانه سنتی در محلهی بابلدشت اصفهان قرار داشت و سالها بهعنوان یکی از قطبهای تولید روغنهای گیاهی فعالیت میکرد. اما در سال ۱۳۵۷، به دلیل گسترش بافت شهری و قرار گرفتن در مرکز شهر، فعالیت آن متوقف شد.
در سال ۱۳۵۸، محمد عصارزادهگان با الهام از میراث خانوادگی و علاقهای عمیق به صنعت، اقدام به تأسیس گروه صنایع غذایی جرعه کرد. نخستین گام این مجموعه، راهاندازی کارخانه آرد جرعه با ظرفیت اولیهی ۱۰ تن در روز بود. اما این آغاز راه بود؛ ایشان با عشق به کار تخصصی و با بهرهگیری از مدیریتی مدبرانه، چند مرحله طرح توسعه را اجرا کرد و ظرفیت تولید کارخانه را ابتدا به ۳۰۰ تن و سپس به ۶۰۰ تن در روز افزایش داد.
در قالب این طرح توسعه، شرکتهای تابعهی دیگری از جمله آرد جرعه شاهین اصفهان نیز شکل گرفتند. اما نقطه عطف کارنامهی اجرایی این مجموعه، ساخت بزرگترین سیلوی ذخیره گندم کشور به نام «سیلوی گندمداران» با ظرفیت ۱۰۰ هزار تن بود. این پروژه با بهرهگیری از پیشرفتهترین فناوریهای روز دنیا، در مدت زمان تنها ۱۵ ماه به بهرهبرداری رسید؛ افتخاری که در تاریخ صنعت کشور ماندگار شده است.
امروز، مجموعهی گروه صنایع غذایی جرعه با مساحتی بالغ بر ۶۶,۰۰۰ مترمربع عرصه و ۳۸,۰۰۰ مترمربع اعیان، نه تنها بهعنوان یک واحد تولیدی پیشرفته شناخته میشود، بلکه به الگویی در رعایت بهداشت، کنترل کیفی، رضایتمندی مشتریان و نظارت دقیق بر فرآیندهای اجرایی تبدیل شده است.
در طول سالهای فعالیت، این مجموعه موفق به دریافت گواهینامههای ایزو متعدد، نشان استاندارد ملی ایران، و گواهینامه ملی اشتهار به کیفیت از سازمان غذا و دارو شده و حتی بهعنوان عضو رسمی سازمان بهداشت جهانی نیز شناخته میشود.
افتخارات مجموعه تنها به کیفیت محصولات محدود نمیشود. طی ۴۳ سال گذشته، این واحد موفق به دریافت بیش از ۱۹۰ تندیس افتخار و ۲۰۰ لوح تقدیر از سوی مراجع قانونی و حاکمیتی کشور شده است. از جمله، دریافت لوح و تندیس از سازمان حمایت از حقوق مصرفکنندگان برای اولینبار در صنعت آرد کشور طی سه دهه اخیر، انتخاب بهعنوان چهره ماندگار صنعت، و دریافت عنوان قهرمان صنعت، گواهی روشن بر خردورزی و مدیریت هوشمندانه محمد عصارزادهگان است.
او باور دارد که:
“بازسازی و نوسازی، نفسِ حیات یک واحد تولیدی است؛ امری که نباید در هیچ زمانی متوقف شود.”
سوابق مدیریتی و اجرایی محمد عصارزادهگان:
• عضو هیئتمدیره کانون انجمنهای صنفی صنایع آرد ایران بهمدت ۱۸ سال
• رئیس هیئتمدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات آردسازی استان اصفهان بهمدت ۱۸ سال
• نایبرئیس اتاق بازرگانی استان اصفهان
• رئیس هیئتمدیره شرکتهای:
o تولیدی آرد جرعه
o آرد جرعه شاهین اصفهان
o شرکت گندمداران اصفهان (سیلوی ۱۰۰هزارتنی)
• مدیرعامل کارخانه آرد جرعه بهمدت ۴۴ سال پیاپی
الگویی جهانی در مدیریت تولید
مسیر حرفهای و مدیریتی محمد عصارزادهگان، الگویی الهامبخش برای نسلهای آینده کارآفرینان کشور است. به همین دلیل، زندگینامه و شیوهی رهبری او در کتابی با عنوان «کارآفرینی به شیوه محمد عصارزادهگان» منتشر شده است. این کتاب به قلم دکتر رضا یادگاری و دکتر مهشید سناییفرد نگاشته شده و از طریق انتشارات کارآفرینان بزرگ در ایران و نسخهی لاتین آن نیز در سایت Amazon برای مخاطبان جهانی در دسترس است.
نام محمد عصارزادهگان، همواره تداعیکنندهی همت، نوآوری و هویتبخشی به صنعت آرد و نان کشور است. او نهتنها یک صنعتگر پیشگام، بلکه سکاندار تحولخواهی پایدار است که با تأکید بر توان داخلی و عزم ملی، همواره بهدنبال حضوری سنجیده و مؤثر در بازارهای بینالمللی بوده است.
فعالیتهای عامالمنفعه
در کنار تمام موفقیتهای صنعتی، محمد عصارزادهگان در مؤسسات عامالمنفعه نیز مشارکتی فعال دارد. او بر این باور است که مسئولیت اجتماعی، بخشی جدانشدنی از موفقیتهای اقتصادی است.
محمد عصارزادهگان | بنیانگذار گروه صنایع غذایی جرعه
نماد اصالت، نوآوری و رهبری در صنعت آرد ایران
محمد عصارزادهگان در سال ۱۳۲۸ خورشیدی در شهر تاریخی اصفهان دیده به جهان گشود. خانوادهی ایشان از نامآشناترین و اصیلترین خاندانهای این شهر به شمار میروند. ریشههای این اصالت به دوران پیشگامی در صنعت عصاری اصفهان بازمیگردد؛ جایی که اجداد ایشان پایهگذار نخستین کارخانجات عصاری در این شهر بودند. این عصارخانه سنتی در محلهی بابلدشت اصفهان قرار داشت و سالها بهعنوان یکی از قطبهای تولید روغنهای گیاهی فعالیت میکرد. اما در سال ۱۳۵۷، به دلیل گسترش بافت شهری و قرار گرفتن در مرکز شهر، فعالیت آن متوقف شد.
در سال ۱۳۵۸، محمد عصارزادهگان با الهام از میراث خانوادگی و علاقهای عمیق به صنعت، اقدام به تأسیس گروه صنایع غذایی جرعه کرد. نخستین گام این مجموعه، راهاندازی کارخانه آرد جرعه با ظرفیت اولیهی ۱۰ تن در روز بود. اما این آغاز راه بود؛ ایشان با عشق به کار تخصصی و با بهرهگیری از مدیریتی مدبرانه، چند مرحله طرح توسعه را اجرا کرد و ظرفیت تولید کارخانه را ابتدا به ۳۰۰ تن و سپس به ۶۰۰ تن در روز افزایش داد.
در قالب این طرح توسعه، شرکتهای تابعهی دیگری از جمله آرد جرعه شاهین اصفهان نیز شکل گرفتند. اما نقطه عطف کارنامهی اجرایی این مجموعه، ساخت بزرگترین سیلوی ذخیره گندم کشور به نام «سیلوی گندمداران» با ظرفیت ۱۰۰ هزار تن بود. این پروژه با بهرهگیری از پیشرفتهترین فناوریهای روز دنیا، در مدت زمان تنها ۱۵ ماه به بهرهبرداری رسید؛ افتخاری که در تاریخ صنعت کشور ماندگار شده است.
امروز، مجموعهی گروه صنایع غذایی جرعه با مساحتی بالغ بر ۶۶,۰۰۰ مترمربع عرصه و ۳۸,۰۰۰ مترمربع اعیان، نه تنها بهعنوان یک واحد تولیدی پیشرفته شناخته میشود، بلکه به الگویی در رعایت بهداشت، کنترل کیفی، رضایتمندی مشتریان و نظارت دقیق بر فرآیندهای اجرایی تبدیل شده است.
در طول سالهای فعالیت، این مجموعه موفق به دریافت گواهینامههای ایزو متعدد، نشان استاندارد ملی ایران، و گواهینامه ملی اشتهار به کیفیت از سازمان غذا و دارو شده و حتی بهعنوان عضو رسمی سازمان بهداشت جهانی نیز شناخته میشود.
افتخارات مجموعه تنها به کیفیت محصولات محدود نمیشود. طی ۴۳ سال گذشته، این واحد موفق به دریافت بیش از ۱۹۰ تندیس افتخار و ۲۰۰ لوح تقدیر از سوی مراجع قانونی و حاکمیتی کشور شده است. از جمله، دریافت لوح و تندیس از سازمان حمایت از حقوق مصرفکنندگان برای اولینبار در صنعت آرد کشور طی سه دهه اخیر، انتخاب بهعنوان چهره ماندگار صنعت، و دریافت عنوان قهرمان صنعت، گواهی روشن بر خردورزی و مدیریت هوشمندانه محمد عصارزادهگان است.
او باور دارد که:
“بازسازی و نوسازی، نفسِ حیات یک واحد تولیدی است؛ امری که نباید در هیچ زمانی متوقف شود.”
سوابق مدیریتی و اجرایی محمد عصارزادهگان:
• عضو هیئتمدیره کانون انجمنهای صنفی صنایع آرد ایران بهمدت ۱۸ سال
• رئیس هیئتمدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات آردسازی استان اصفهان بهمدت ۱۸ سال
• نایبرئیس اتاق بازرگانی استان اصفهان
• رئیس هیئتمدیره شرکتهای:
o تولیدی آرد جرعه
o آرد جرعه شاهین اصفهان
o شرکت گندمداران اصفهان (سیلوی ۱۰۰هزارتنی)
• مدیرعامل کارخانه آرد جرعه بهمدت ۴۴ سال پیاپی
الگویی جهانی در مدیریت تولید
مسیر حرفهای و مدیریتی محمد عصارزادهگان، الگویی الهامبخش برای نسلهای آینده کارآفرینان کشور است. به همین دلیل، زندگینامه و شیوهی رهبری او در کتابی با عنوان «کارآفرینی به شیوه محمد عصارزادهگان» منتشر شده است. این کتاب به قلم دکتر رضا یادگاری و دکتر مهشید سناییفرد نگاشته شده و از طریق انتشارات کارآفرینان بزرگ در ایران و نسخهی لاتین آن نیز در سایت Amazon برای مخاطبان جهانی در دسترس است.
نام محمد عصارزادهگان، همواره تداعیکنندهی همت، نوآوری و هویتبخشی به صنعت آرد و نان کشور است. او نهتنها یک صنعتگر پیشگام، بلکه سکاندار تحولخواهی پایدار است که با تأکید بر توان داخلی و عزم ملی، همواره بهدنبال حضوری سنجیده و مؤثر در بازارهای بینالمللی بوده است.
فعالیتهای عامالمنفعه
در کنار تمام موفقیتهای صنعتی، محمد عصارزادهگان در مؤسسات عامالمنفعه نیز مشارکتی فعال دارد. او بر این باور است که مسئولیت اجتماعی، بخشی جدانشدنی از موفقیتهای اقتصادی است.
